AYAM BAKAR

Jom kita buat menu western. Shepherd pie ngan ayam bakar dalam oven. Ummi beli drumstick 12 ketul. Karang tak cukup plak.. So Ummi marinatekan ngan bahan try and error sendiri

RESEPI

Bahan-bahan
- madu
- sos lada hitam ( Ummi pakai jenama Life)
- sos cili (Ummi pakai Kimball)
- sedikit jus lemon (takde pun takpe)
- sedikit garam
- sedikit lada hitam
- sedikit minyak zaitun

* sedikit tu ikut kesuaian la ye. Tak boleh nak bagitau exact amount sbb Ummi pakai kekdah campak2 aje.

Campurkan semua bahan dan lumurkan pada ayam. Perapkan ayam selama 1-2 jam. Pastu bakar dalam dengan suhu 200-210 selama 50 minit. Then Ummi terbalikkan ayam dan bagi another 20 minits.  Siap..

Masa mula2 letak dalam oven..Kalau rajin tambah le kentang potong sekali dalam tray tu

Almost done.. Nak balikkan dulu..

Tada.. Inilah hasilnya

Jom Makan.. Shepherd pie ngan ayam..