Wednesday, February 23, 2011

STIMBOAT PALING SENANG..

Bold

Ermm.. Dah lama buat stimboat ni.. Cuma tak sempat nak masukkan dlm blog. Biasalah, bz ngan anak2. Hahaaha.. alasan je tu.
Ummi mmg akan cari resepi yang senang2 aje. Bukan apa, tak larat la nak mencari bahan yang susah2. Bukan rajin nak belek satu2 kat pasaraya tu. Tambah lagi bawak budak2. Huhhhuu sabar jelah.
Bahan-bahan
Untuk sup
- 4 ulas bawang putih *dicincang halus atau ditumbuk
- air
- 1-2 kuib pati ayam *kalau nak peda guna kuib tomyam

Untuk Isi
-bebola ikan
-fish cake
-jejari letam
-bebola sotong / bebola udang *jika suka, Ummi tak letak
- bebola daging / bebola ayam *Ummi tak letak
- daging ayam
-daging lembu
- udang *Ummi tak letak sebab ada orang tak leh makan udang
-kailan / sawi
- cendawan
-bihun
-telur

Cara-caranya
- Rebuskan semua bahan untuk buat sup. Masak sehingga mendidih
- Masukkan sup dalam periuk stimboat. Masukkan bahan2 isi-bebola, ayam dan daging, Tunggu hingga mendidih. Masukkan sayur, bihun, dan telur. Biarkan seketika dan boleh la diangkat dan dimakan. Mudah bukan..

Nak buat sos senang juga tapi malas nak belek resepi. Dalam kotak memori memang tak kuasa nak mengingat. Bila nak buat baru buka internet.. Hehhehehe

No comments:

Post a Comment