Monday, September 17, 2012

AYAM POPCORN.. BETUL KE NI TAJUK RESEPI?..

Hahaahha.. confuse lak bila nak letak tajuk ni. Al maklumlah ni masakan suka hati aku la nak letak apa pun. Takde ikut resepi mana2. Pakai letak je apa nak letak.. Ok mari kita review skit..

Ni lah rupanya ayam popcorn.. Sedap nyum nyum nyum

Bahan-bahan

- Isi ayam - potong dadu* potong kecil dah ler
- garam
- serbuk lada hitam
-  sebiji telur * di pukul
- tepung jagung
- breadcrumb
- minyak untuk menggoreng

Sukatan terpulang kepada masing2.. Tak cukup tambah jelah.

Cara-caranya
1. Potong ayam kecil-kecil bentuk dadu. Keringkan ayam dengan tisu.
2. Masukkan garam secukup rasa dan serbuk lada hitam dalam ayam. Gaul rata.
3. Dalam pinggan yang berasingan sediakan tepung, telur dan breadcrumb.
4. Golekkan isi ayam ke dalam tepung jagung, kemudian ke dalam telur dan seterusnya ke dalam breadcrumb.
5. Lakukan sehingga habis.
6. Panaskan minyak dan goreng ayam tadi sehingga warna keemasan.
7. Angkat dan toskan minyak.
8. Sedia untuk dihidangkan bersama sos cili.

SELAMAT MENCUBA

No comments:

Post a Comment