KUIH CARA LAGI

Memandangkan kuih cara yang laing senang maka jadilah kuih cara pada hari puasa yang pertama.. Senang aje..

Bahan2:
- air pandan (6 helai daun pandan dikisar dan diambil airnya)
- tepung gandum
- sedikit garam
- gula
- sedikit minyak

Ummi tak pakai santan.. Rasa lebih kurang aje..

Cara-caranya
1. Campurkan tepung, garam dan air pandan.
2. Kacau sebati. Jangan terlalu pekat atau terlalu cair. Sedang2 aje.
3. Panaskan acuan. Sapukan sedikit minyak untuk elakkan melekat.
4. masukkan bancuhan ke dalam acuan. Isikan gula dan tutup.
5. Angkat apabila warna bancuhan di dalam acuan bertukar menjadi gelap sedikit.
6. Lakukan yang sama sehingga habis..