POPCORN

Semua orang penah makan popcorn kan? Macam susah aje nak buat. Tapi tengok ni, bleh buat sndr tau. Senang aje. Tak susah pun. Ok bahan2 mcm kat bwh ni..

Bahan-bahan
-biji jagung (corn kernels) cam kat bawah ni
-1 sudu besar mentega/planta
- 2 sudu besar minyak

bahan untuk caramel
- 1 sudu besar mentega/planta
- 5 sudu besar gula pasir

Cara-cara
-Panaskan periuk ( permukaan periuk tu rata tau). Guna api besar. Masukkan mentega ngan minyak.
-Biar 1-2 minit sampai panas. Pastu masukkan biji jagung (biar penuh lapisan periuk, jangan sampai jagung bertindih2, Ummi letak dalam 1/2 cawan sebab periuk Ummi besar)
- Kacau atau goncangkan perik supaya biji jagung rata dengan mentega n minyak. Kecilkan api.
-Tutup periuk dan tunggu hingga bunyi pop (maknanya biji jagung dah meletup).. Meriah bunyi dalam periuk.
-Angkat popcorn yang telah siap. Bleh dapat satu besen besar...

Untuk caramel
-Masukkan mentega dan gula dalam kuali. Tunggu hingga warna perang dan gula hancur.
-Tutup api dan masukkan popcorn n kacau sebati.
-Tada.. caramel popcorn dah siap.
Ni contoh biji jagung kering. Bleh dapat kat tempat bahan kering. Saiznya memang kecil aje. Bukan yang ada kat bhgn basah sweet corn tu ye..
Inilah hasilnya. Ummi buat tak manis sangat.. Just nice.. Cuba jangan tak cuba.