Dah lama buat apam balik ni. Gambar pun dah lama upload. Tapi hati malas sangat nak menaip apa2. So mari kita tgk resepi apam balik yang sgt mudah untuk dibuat. Kan boleh dapat banyak kalau buat sendiri. Resepi asal dari buku 1 hari 1 resepi oleh Chef Hanieliza.
Bahan-bahannya (bahan A)
-2 cawan tepung gandum
-1/2 cawan gula
-4 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 sudu teh garam
Bahan B
- 2 Cawan susu segar *Ummi takde susu segar ganti ngan 1 cawan susu cair dan satu cawan air.
-1/2 cawan minyak
- 2 biji telur
bahan C
-1 Cawan jagung krim
Cara-caranya
1. Gaul semua bahan A dalam mangkuk besar
2. masukkan semua bahan B dan kacau rata
3.panaskan kuali non stick dan senduk adunan
4.tutup kuali non stick dan biarkan adunan tiga suku masak
5. Letakkan jagung krim\
6. Lipat dan hidangkan
No comments:
Post a Comment