Sunday, January 23, 2011

APAM BALIK

Dah lama buat apam balik ni. Gambar pun dah lama upload. Tapi hati malas sangat nak menaip apa2. So mari kita tgk resepi apam balik yang sgt mudah untuk dibuat. Kan boleh dapat banyak kalau buat sendiri. Resepi asal dari buku 1 hari 1 resepi oleh Chef Hanieliza.
Bahan-bahannya (bahan A)
-2 cawan tepung gandum
-1/2 cawan gula
-4 sudu teh serbuk penaik
- 1/2 sudu teh garam

Bahan B
- 2 Cawan susu segar *Ummi takde susu segar ganti ngan 1 cawan susu cair dan satu cawan air.
-1/2 cawan minyak
- 2 biji telur

bahan C
-1 Cawan jagung krim

Cara-caranya
1. Gaul semua bahan A dalam mangkuk besar
2. masukkan semua bahan B dan kacau rata
3.panaskan kuali non stick dan senduk adunan
4.tutup kuali non stick dan biarkan adunan tiga suku masak
5. Letakkan jagung krim\
6. Lipat dan hidangkan
Ini adalah adunan..


Letak dalam kuali non stick



Letak jagung krim






Jadi waffel pun bleh gak. Mkan ngan aiskrim.. Terliur ler plak..






No comments:

Post a Comment