SIAKAP STIM

Wala weiiii. Malas bebeno nak menaip.. Ok ni entry last tuk malam ni.. Lauk for dinner.. Memang tahap teringin nak makan..

Bahan2.. *ada yang Ummi tgk org lain punya blog, ada yang Ummi belasah aje..
- ikan siakap
- 6 ulas bawang putih
- 1 inci halia *dihiris nipis
- 4 biji cili padi * dihiris nipis
- 1 biji limau nipis *ambik jusnya
- 2 batang serai *diketuk
-sebiji tomato belah 4
-4 sudu makan sos ikan
- sedikit garam
- sedikit gula

Cara-cara
1. Bersihkan ikan. Tumbuk bawang putih dan sebiji cili padi. Lumurkan pada ikan.
2. Taburkan cili padi dan halia ke atas ikan.
3. Masukkan tomato dan serai.
4. Perah limau nipis. Masukkan sos ikan, garam dan gula..
5. Kukus dalam 15 minit.
6. Ikan sedia dihidangkan.. Taraaaa selamat mencuba
-